Kinderkochbücher

Kreider-Stempfle: Backen und Bauen

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Zwanzig Standardrezepte lernen die kleinen Bäckerlehrlinge hier kennen -- vom Donut bis zum Zitronenkuchen, vom Muffin bis zur Zimtschnecke. Und auf jedes Grundrezept folgt sogleich eine witzige, verrückte Abwandlung: Knochen, Sandburg, Polar-Express und viele mehr. Und der Einfallsreichtum der Autorinnen macht sogar vor den Backformen nicht Halt: Von Konservendosen über Muscheln bis zu Geschirrtüchern reicht hier die Palette der unbegrenzten Möglichkeiten.
Damit alles klappt, gibt es eine kleine Backschule mit allen wichtigen Tipps und Tricks -- ausführlich bebildert wie das ganze Buch. Manche Backideen können schon Vierjährige umsetzen, andere eignen sich erst für ältere Kinder, wenn es beispielsweise ans Falten von Backpapierförmchen geht. Aber alle sollten sowieso immer die wichtigste Backzutat zur Hand haben, meinen die Autorinnen: "Erwachsene können manchmal ganz schön hilfreich sein, deshalb solltest du immer einen auf Lager haben, wenn du backst."


Schürmann-Mock, Iris: Nudeln, Pommes - und was sonst?

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Im Zeitalter von Fertigkost und Mikrowelle haben viele Eltern vergessen, daž man eine Erdbeersoße auch aus Früchten zubereiten kann, wieviel Spaß es machen kann, in einem Teig herumzukneten oder welche Duftwolken aus einer gut gewürzten Gemüsesuppe steigen. Hier anzuregen, in Erinnerung zu rufen, neue Möglichkeiten zu zeigen, ist das Ziel dieses Buches. Es soll dazu beitragen, die Küche wieder als Lebensraum der Familien zu entdecken. Außerdem enthält dieser lebendig geschriebene Ernährungsratgeber zahlreiche pfiffige Rezepte, die ohne grožen Aufwand zusammen mit Kindern ausprobiert werden können.

Buschak, Birgit und Smith, Brigitte: Kinder kochen für Kinder

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Kinder der ganzen Welt kochen hier ihre Lieblingsspeisen. Internationale Spezialitäten, einfache Gerichte, die jedes Kind nach Herzenslust nachkochen kann. Es gibt da herrliche Spaghetti mit Soße, Reisgerichte und Zauber Tofu, tolle Salate, Hamburger und vieles, vieles mehr. Da wird geschnippelt und gerührt, geköchelt und probiert, und dann gibt es ein leckeres Essen, das macht jedem Kind Spaß. Guten Appetit.


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